Qui sommes nous ?

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En 1956, les parents de Didier et Laurence Faes quittent leur Flandres natale, près d’Hazebrouck, pour s’installer rue Jean-Jaurès à Halluin où ils développent une activité commerciale en lien avec l’agriculture (crémerie…). Leurs enfants, Laurence et Didier, reprennent l’affaire dans les années 80 et deviennent volaillers en créant la SARL « Poulets des Flandres ». En 1994 Auguste prend sa retraite c'est ainsi que Philippe lui succède. Depuis Mars 2014 nous avons quitté Halluin pour notre nouveau site à Roncq 

Nous achetons nos viandes dans des abattoirs et nous les transformons, nous préparons aussi bien de la découpe de volaille que des plats cuisinés ou encore des produits de rôtisserie (travers de porc, poulets grillés…). Nous développons un commerce sédentaire et non sédentaire, sur les marchés, à la Rouge-Porte à Halluin, à Mons-en-Baroeul, à Marcq-en-Baroeul, à Neuville en Ferrain, à Lomme, à Halluin centre, à Quesnoy-sur-Deûle.